Speisekarte

   

Knusprig gebackenes Schnitzel „Wiener Art“

vom Hähnchen oder Schwein mit Petersilienkartoffeln oder Pommes,
dazu Wildpreiselbeeren

Teufelstoast

mit Schweinelendchen vom Grill dazu Steakhousepommes, Teufelssauce

Currywurst

mit Curry-Mangosauce, Steakhousepommes

BBQ Rinderburger XL

gefüllt mit Salatgemüse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Speck & Käse, BBQ Sauce

Crispy Chicken Burger XL

mit knusprig gebackener Hähnchenbrust gefüllt mit Salatgemüse, Gurken,
Tomaten, Zwiebeln, Koriander-Limetten-Chilli Sauce

Veggi Falafel Burger

gefüllt mit Salat, Antipastigemüse Mango-Curry Sauce
(nach Wunsch auch vegan)

Ravioli

mit Spargelfüllung, Tomaten, Rucola, dazu Parmesansplitter

Saiblingsfilet vom Grill

mit Zitronennudeln, Korianderdipp, dazu Salat

Steakhousepommes

mit Ketchup oder Mayo

Süßkartoffelpommes

mit Ketchup oder Mayo

Kleiner Salatteller

mit Gemüse, Kerne, Croutons, Balsamico Dressing dazu Brot

Großer Salatteller

mit Gemüse, Kerne, Croutons, Balsamico Dressing dazu Brot

dazu Backhendl, Bratkartoffeln und Kürbiskernöl

dazu Saiblingsfilet vom Grill

dazu Orientalische Falafelbällchen und Mangodip

Flammkuchen

„Skandinavia Style“ mit Räucherlachs, Rucola & Tomaten

„Rustikal Style“ mit Speck & Zwiebeln

„Veggi Style“ mit gegrilltem Antipasti-Gemüse & Ricola

 

Halbflüßiger Schokoladenkuchen mit Fruchtsorbet

„Kalt auf Heiss“ gebratenes Vanilleeis im Wantan-Teig,

dazu heisse Himbeeren

 

Frühstück

09.00-12.00 Uhr 

Samstag & Sonntag

 

Würziges Frühstück

Brot, 2 Semmeln & Butter   

Käse, Salami & Schinken, Tomate & Mozzarella, Gemüse & Dips, Lachs

 

Süßes Frühstück

 Butter, Croissant &  Semmeln

Frisches Obst, Marmelade, Nutella, Bubble Waffel mit Caramelcreme, 

 Müsli & Bauernjoghurt, Süße Gaumenfreude

 

Weisswurst Frühstück

Breze, Butter & süsser Senf

2 Weisswürste (Geflügel oder Schwein)

 

„Plan B“ Frühstück

für 2 Personen

 Brot, Semmelvariationen & Bauernbutter, Breze

Käsevariationen & Wurstvariationen, Lachs, Tomate & Mozzarella, 

Frisches Obst & süße Gaumenfreude, Marmelade, Honig, Gemüse & Dips

 

EXTRAS

1 Gekochtes Ei

2 Spiegeleier mit Speck

1 Portion Rühreier

1 Breze

1 Butterbreze

1 Croissant

 

Die meisten Frühstückszutaten beziehen wir frisch 

vom Bauernmarkt am Bürgerplatz