Speisekarte
Knusprig gebackenes Schnitzel „Wiener Art“
vom Hähnchen oder Schwein mit Petersilienkartoffeln oder Pommes,
dazu Wildpreiselbeeren
Teufelstoast
mit Schweinelendchen vom Grill dazu Steakhousepommes, Teufelssauce
Currywurst
mit Curry-Mangosauce, Steakhousepommes
BBQ Rinderburger XL
gefüllt mit Salatgemüse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Speck & Käse, BBQ Sauce
Crispy Chicken Burger XL
mit knusprig gebackener Hähnchenbrust gefüllt mit Salatgemüse, Gurken,
Tomaten, Zwiebeln, Koriander-Limetten-Chilli Sauce
Veggi Falafel Burger
gefüllt mit Salat, Antipastigemüse Mango-Curry Sauce
(nach Wunsch auch vegan)
Ravioli
mit Spargelfüllung, Tomaten, Rucola, dazu Parmesansplitter
Saiblingsfilet vom Grill
mit Zitronennudeln, Korianderdipp, dazu Salat
Steakhousepommes
mit Ketchup oder Mayo
Süßkartoffelpommes
mit Ketchup oder Mayo
Kleiner Salatteller
mit Gemüse, Kerne, Croutons, Balsamico Dressing dazu Brot
Großer Salatteller
mit Gemüse, Kerne, Croutons, Balsamico Dressing dazu Brot
dazu Backhendl, Bratkartoffeln und Kürbiskernöl
dazu Saiblingsfilet vom Grill
dazu Orientalische Falafelbällchen und Mangodip
Flammkuchen
„Skandinavia Style“ mit Räucherlachs, Rucola & Tomaten
„Rustikal Style“ mit Speck & Zwiebeln
„Veggi Style“ mit gegrilltem Antipasti-Gemüse & Ricola
Halbflüßiger Schokoladenkuchen mit Fruchtsorbet
„Kalt auf Heiss“ gebratenes Vanilleeis im Wantan-Teig,
dazu heisse Himbeeren
Frühstück
09.00-12.00 Uhr
Samstag & Sonntag
Würziges Frühstück
Brot, 2 Semmeln & Butter
Käse, Salami & Schinken, Tomate & Mozzarella, Gemüse & Dips, Lachs
Süßes Frühstück
Butter, Croissant & Semmeln
Frisches Obst, Marmelade, Nutella, Bubble Waffel mit Caramelcreme,
Müsli & Bauernjoghurt, Süße Gaumenfreude
Weisswurst Frühstück
Breze, Butter & süsser Senf
2 Weisswürste (Geflügel oder Schwein)
„Plan B“ Frühstück
für 2 Personen
Brot, Semmelvariationen & Bauernbutter, Breze
Käsevariationen & Wurstvariationen, Lachs, Tomate & Mozzarella,
Frisches Obst & süße Gaumenfreude, Marmelade, Honig, Gemüse & Dips
EXTRAS
1 Gekochtes Ei
2 Spiegeleier mit Speck
1 Portion Rühreier
1 Breze
1 Butterbreze
1 Croissant
Die meisten Frühstückszutaten beziehen wir frisch
vom Bauernmarkt am Bürgerplatz
